Giovedì, 02 Maggio 2024 09:31

Dg & Company SRLS: Eccellenza Enologica e Tradizione Casertana

La DG & COMPANY SRLS nasce da un’idea del Dott. Agr. Antonio Di Giovannantonio, impegnato da anni nella valorizzazione dei vitigni autoctoni Campani ed in particolar modo Casertani. Avendo lavorato prima da studente e poi da ricercatore nel lungo processo di caratterizzazione ampelografica e qualitativo del vitigno Casavecchia, si dedica successivamente all’attività di consulente esperto del settore vitivinicolo.

In un primo momento l’idea era quella di produrre esclusivamente un vino Casavecchia di grandissimo livello qualitativo ma, successivamente, tre suoi amici e colleghi, la Sig.ra Loredana Macchiarelli, l’Ing. Giovanni Petrella ed il Dott. Agr. Pasquale Francesco Galdieri, decidono di sposare il suo progetto introducendo la produzione del Vino Falerno Del Massico DOP ed Asprinio Spumante Brut, le cui uve provengono dalla vite maritata al pioppo. Il dott. Galdieri, è titolare in Falciano Del Massico, del rinomato ed eccellente Agriturismo “Masseria San Rocco”.

Da un punto di vista strettamente produttivo, il Dott. Agr. Antonio Di Giovannantonio seleziona dal libero mercato e dai viticoltori di sua conoscenza le migliori uve, che vengono poi vinificate in conto lavorazione presso le cantine che egli segue.

Attualmente la DG & Company SRLS produce ed ha in commercio, Falerno Del Massico Bianco DOP Masseria San Rocco, Falerno Del Massico Primitivo DOP Masseria San Rocco e Spumante Asprinio Masseria San Rocco.

A dicembre 2024 è prevista anche l’uscita sul mercato dell'eccellenza “Casavecchia Di Pontelatone Riserva DOP” dell’annata 2021.

 

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