“Autunno diVino” e “Profumi di Novello”, due serate di gusto e tradizione per celebrare l’autunno nel cuore di Marcianise e Carinaro Sabato 8 e domenica 9 novembre i centri storici di Marcianise e Carinaro si accenderanno di luci, profumi e musica per due serate dedicate alla valorizzazione delle eccellenze territoriali e delle tradizioni locali. “Autunno diVino” e “Profumi di Novello” saranno i due eventi che animeranno, rispettivamente, Marcianise e Carinaro nell’ambito del progetto “Tracce d’Autunno, Luci d’Inverno” – finanziato dalla Regione Campania attraverso l’Accordo per la Coesione Delibera CIPESS n.70/2024 – due appuntamenti autunnali che uniscono cultura, enogastronomia e spettacolo…
RAGÙ DAY: la Giornata Regionale del Ragù Napoletano diventa una festa popolare firmata Casa Surace Il 9 novembre a Napoli una giornata dedicata al ragù come simbolo di famiglia, affetto e identità partenopea, tra convivialità, comicità, musica e tradizione. L’evento sarà replicato il 28 dicembre a Sala Consilina (SA). Il ragù non è solo un piatto. È una liturgia familiare, un rito collettivo, un odore che ti sveglia la domenica mattina. È la nonna che comincia a cucinare il sabato pomeriggio, è “assaggia se manca di sale”, è “non è pronto, deve pappuliare”. È la famiglia intorno al tavolo, è…
Da tecnico di laboratorio biomedico a pizzaiolo di successo, la storia di Salvatore Cozzolino, titolare di Impasto Pizzeria, è un esempio di come passione, studio e dedizione possano trasformare una professione in una vera e propria arte. Le sue due sedi, ad Aversa (dal 2019) e Santa Maria Capua Vetere (dal 2024), rappresentano oggi un punto di riferimento per chi cerca una pizza che unisca tradizione, ricerca e qualità. Cozzolino, originario di Napoli, racconta di aver sempre vissuto la pizza come un equilibrio perfetto tra scienza e passione. «Affronto i problemi del mio impasto come se fossi ancora in laboratorio»…
Ha inaugurato il 12 settembre, in via Gasparri n. 71, a pochi passi da Piazza Vanvitelli, Gerbera, la nuova gelateria artigianale che porta a Caserta un’idea di gelato moderna, sostenibile e attenta al benessere. Il progetto nasce dalla collaborazione tra Davide Botti, gelatiere dal 2012, e Valeria Fusco, già attiva nel settore della ristorazione: due professionisti che hanno unito competenze ed esperienze per creare un luogo dove gusto, ricerca e inclusione alimentare si fondono in modo naturale. «Gerbera è un progetto che nasce dalla condivisione di valori e visioni comuni — spiega Botti —. Volevamo proporre un gelato buono, ma…
Un incontro di rilievo politico si è tenuto tra l’On. Luigi Casciello, esponente di Noi Moderati, e Pasquale Merola, Segretario Nazionale del Movimento Politico Leoni d’Italia. Alla riunione hanno preso parte anche Raffaele Di Chiara, Presidente del Consiglio Direttivo Leoni d’Italia e Loredana Moro vice segretario Nazionale in conference call dal Veneto altra regione pronta per le elezioni regionali , a testimonianza della volontà condivisa di rafforzare il dialogo tra movimenti e partiti moderati nel panorama politico campano e nazionale. Durante l’incontro, le parti hanno discusso di temi strategici per il futuro di Napoli e della Campania, soffermandosi su punti…
